De bon pain au chocolat e de croissant du boulanger...... J'avais envie depuis longtemps de me lancer dans les viennoiseries maison, je partage avec joie la recette que j'ai appris lors de a formation CAP Pâtisserie. c'est une recette qui prend un peu...
Qui ne connait pas la brioche Doowaps de la marque Harry's moelleuse et onctueuse. j'ai vu que la recette a fait un petit buzz sur Facebook et j'ai toute suite voulu testé la recette et j'ai trouvé une recette très très bien sur le blog de Magalie. ces...
C'est la saison des fraises, alors on en profite pour préparer un dessert incontournable en France: LE FRAISIER!!! Un dessert que je n'avais jamais tenté jusque là et c'était là une belle erreur... Cette entremet à base de fraises, de génoise et de crème...
crème patissiere Ingrédients 250g Lait 125g Sucre 50g Maïzena ou poudre à crème 1 Oeuf 2 Jaunes 50g Beurre 1sachet de pépites de chocolat Préparation 1. fait bouillir le lait avec 10% du sucre 2. dans un saladier ou cu de poule, mettez l'œuf et les 2...
Voici un petit gâteau pour les fans de la Mini Cooper ... Encore un défi à mon actif, réalisé un gâteau avec de la pâte à sucre pour le plaisir mais aussi pour la participation à un concours spécial cake design. C’est déjà mon troisième mais la difficulté...
Un beau matin je reçois un SMS de mon frère avec des liens de gâteaux qu'il voulait que je fasse pour le dessert du soir comme toute bonne sœur et grande sœur j'ai exécuter son désire. Ces petites tartelettes sont irrésistibles. C'est une recette qui...
Pâques n'est encore que dans 1 mois mais j'avais envie de partager des aujourd’hui mes cupcakes sur le thème de Pâques réalisés cette année. Mais comment j’’ai eu l'idée de faire ces cupcakes rigolo. Tout à commencer il y a plusieurs semaine, quand je...
Pour un gouter en couleur, voici une recette simple que vos amis, votre famille apprécieront : De simple sablés recouvert de chocolat au lait et parsemés de M&M’S. C’est une imitation du fameux biscuit, « M&M’S biscuits » que l’on trouve dans tous les...
cette année pour Halloween je voulais trouver une idée original et rapide à faire car pas beaucoup le temps en ce moment. j'ai opté pour des cakes pops, c'est un gâteau qui à une forme ronde et maintenue par un bâton de style comme une sucette. j'ai réalisé...
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