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Bienvenue dans mon univers,vous allez découvrir mes recettes originales, plus gourmandes les unes que les autres, conseils et astuces

cakes pops spécial HALLOWEEN

cette année pour Halloween je voulais trouver une idée original et rapide à faire car pas beaucoup le temps en ce moment. j'ai opté pour des cakes pops, c'est un gâteau qui à une forme ronde et maintenue par un bâton de style comme une sucette. j'ai réalisé...

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Camembert à la pomme caramélisé et noix

En ce jour d'octobre, j'avais envie de manger du fromage mais lequel, il y a plus de 396 variétés en France, entre le fromage de vache, de chèvre, fromage en dés pour l'apéritif, celui pour la raclette, ceux à tartiner. J’ai choisi celui que tout le monde...

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Tarte chiboust satin aux fruits rouges

Une journée comme une autre qui commence. Lever à 6h du matin, car comme tous les mercredis depuis le mois de septembre j’ai TP (travaux pratiques) à 7h. Aujourd’hui au programme une tarte chiboust satin aux fruits. Le lundi en TP nous avons bien avancés...

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Pâte chocolat-praliné

C’est dans un magazine de cuisine que j'ai vue différentes recettes de pâte à tartiner fait maison. Qui ne connaît pas la fameuse pâte à tartiner de marque nationale sans le citer, le NUTELLA ooooh zut je crois que je viens de faire une boulette j’ai...

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tartelette bourdaloue (à la poire)

Hummm comme c'est bon, Un dessert de saison, une gourmandise absolue même en prenant des poires en conserves Une base de pâte sablée recouverte de crème d'amandes, les poires finement coupées en lamelles trouveront facilement leurs places. Et hop au four....

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Religieuse et éclair au chocolat

Un dessert gourmand au chocolat dont le cacao amer est révélé par le croustillant de la pâte à choux. Un classique des desserts Français. Aujourd'hui je vous propose une recette de religieuse au chocolat, type CAP. C'est-à-dire celle que j'ai appris lors...

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À propos

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