Les secrets de mes délices

Bienvenue dans mon univers,vous allez découvrir mes recettes originales, plus gourmandes les unes que les autres, conseils et astuces

Cookies araignées ou spider cookies

Vous cherché une bonne idée de biscuits pour Halloween ou simplement lors du goûter, voici une recette facile qui fera son petit effet sur la table : les cookies araignées. L’idée est très simple et très rapide a réaliser. on part sur une base de cookies...

Chaussons aux pommes

pâte feuilletée Ingrédients 500g de farine 10g de sel 250g d'eau 25g de beurre (détrempe) 350g de beurre (tourage) Autres Ingrédients compote de pommes 1 oeuf Préparation de la pâte feuilletée Pétrissage de la détrempe 1. Dans la cuve de ton batteur,...

Pâte feuilletée

elle s'applique pour les croûtes de bouchées, les pithiviers, palmiers, millefeuilles, tartes, vol au vent, galettes, chaussons aux pommes.... Ingrédients 500g de farine 10g de sel 250g d'eau 25g de beurre (détrempe) 350g de beurre (tourage) Pétrissage...

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