les brioches doowaps [TUTO VIDEO]
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Je vous emmène à la découverte de ma nouvelle recette, les fameuses brioches DOOWAPS, ces briochettes qui se vendent dans le commerce.
Ingrédients :
- 500g farine
- 20g levure fraiche
- 200g de lait
- 120g de crème fraiche
- 60g sucre
- 100g beurre
- 1 oeufs ( + 1 oeuf pour la dorure)
- 2 cuillères à café de sel
- 150g de pépites de chocolat
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