Pizza façon tartiflette

pour 6 personnes

• ingrédients:

1 pâte a pizza (voir recette pâte a pizza)

creme fraiche epaisse

2 barquettes de lardons

3-4 pommes de terre

1 gros oignons

quelques tranches de fromage a raclette ou reblochon selon vos gout

• préparation:

1. faite cuire les pommes de terre et découper les en morceaux

2. étaler la pâte soit en forme rectangulaire ou bien ronde

3. disposer la crème fraiche sur la pâte

4. émincez l'oignon et disposer le sur la crème fraîche

5. faite cuir les lardons dans une poêle et les mettre ensuite sur la pizza

6. mettre les morceaux de pommes de terre et de fromage

7. faite cuir la pizza pendant 15 à 20 min a 210°c tout en surveillant la cuisson.