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Bienvenue dans mon univers,vous allez découvrir mes recettes originales, plus gourmandes les unes que les autres, conseils et astuces

Nid de pâques

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Les "Nids de Pâques" fleurissent à cette époque. Quelques jours avant Pâques j'ai pensé qu'il serait bon de vous en faire un avec sa cocotttttte et de petits œufs en chocolat. Pour vous laisser le temps de réaliser cette recette tranquillement, je vous...

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Croissants frangipane chocolat rapide

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Le croissant est une viennoiserie à base de pâte feuilletée composé majoritairement de beurre et de la levure. Un peu d’histoire avant de commencer la recette, le croissant tient de ses origines d'Autriche et il serait apparu en France à l’introduction...

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Croissant au saumon

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Ingrédients : 1 pâte feuilletée 11Og de crème fraiche 140g de saumon émietté (j’ai utilisé du saumon en tranche) Ciboulette ou persil ciselée en quantité suffisante Jus de citron (facultatif) Sel et poivre Préparation : 1. dans un saladier, mélanger tous...

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Marquise au chocolat

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Je ne sais pas si vous avez connu la marquise de la marque Alsa il y déjà quelque années ? Je l’ai découvert un dimanche chez ma tante quand j’étais encore petite, aujourd’hui j'ai bien grandi. J’ai toute suite adoré ce produit, et chaque fois qu’on se...

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