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Les secrets de mes délices

Bienvenue dans mon univers,vous allez découvrir mes recettes originales, plus gourmandes les unes que les autres, conseils et astuces

Samoussa au boeuf et légumes

Vous connaissez ces petits triangles, feuilletés, croquants et épicés. Quelques légumes, quelques épices et de la viande et c'est parti. Aujourd’hui on va faire la recette de samoussa à la viande et aux légumes. Ingrédients 300g de boeuf haché 2 carottes...

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Acras de cabillaud

Voici des acras pour proposer en apéritif. c'est ma première fois que je réalise ces acras et bien d'autres recettes vont suivre J'avais du cabillaud au réfrigérateur que je ne voulais pas envie de cuisiner en filet, je voulais changer. Et comme depuis...

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PARIS-BREST

Vous connaissez très certainement cette célèbre pâtisserie française composée d’une couronne en pâte à choux et intérieur d’une crème mousseline au praliné. Voici une nouvelle recette reprenant un grand classique de la pâtisserie française, j’ai nommé…...

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Krumchy de Christophe Michalak

c'est délicieux Krumchy idéale lors pour un café gourmand ou pour un petit break dans la journée, inventé par Christophe Michalak. J'ai repris cette recette sur le blog de perle en sucre avec quelque modifié ils sont composés simplement d'une base de...

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Eponge et bâtons maréchaux

Ingrédients 75g sucre glace 75g poudre d'amande 5g farine 75g blanc d'oeufs amandes hachées Nutella confiture de framboise Préparation 1. Tamise ensemble la poudre d'amande, la farine et la moitié de sucre glace 2. Monte les blancs et serre les avec l'autre...

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Poulet comme au KFC

A chaque fois que je vois KFC sur la route cela me donne faim et heureusement pour moi il n'est à 20min de route de chez moi. j'avais envie de tester cette recette que j'ai trouvé sur le blog de "recette & délices" et que dire qu'au moins on s'est se...

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