Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog

Les secrets de mes délices

Bienvenue dans mon univers,vous allez découvrir mes recettes originales, plus gourmandes les unes que les autres, conseils et astuces

Truffes de Noel de Christophe Felder

pour environ 50 truffes au café Ingrédients 60g de grains de café entiers 250g de crème liquide 4 cuillères à soupe d'eau 40g de sucre semoule 300g de chocolat noir 70% de cacao 40g de beurre doux pour la finition 200g de chocolat noir entre 60% et 70%...

Lire la suite

Mon montage en chocolat spécial NOEL….

Je vais vous partager avec vous mon idée de chocolat pour Noël en créant un montage en chocolat réalisé avec des moules polycarbonate et également des sphères en plastique transparent que l’on peut retrouver dans le rayon. j'ai utilisé du chocolat blanc...

Lire la suite

Bûche boules de Noel 2016

Je n’ai pas publié d’articles depuis quelques jours, les fêtes de fin d’année approchent à grand pas. Et bien sûr j’ai travaillé sur les bûches, je me suis inspirée des boules de Noël de Ladurée , ce n’est pas la perfection mais je suis contente du résultat....

Lire la suite

Bûche poire-chocolat 2016

Je suis dans ma période des challenges, me lancer de nouveaux défis, pour les fêtes de fin d’année. Zodio m’a donné 3 produits spécial Noel afin de les tester avec comme idée de réalisé une bûche de Noel de mon choix. Vous pouvez retrouver les produits...

Lire la suite
<< < 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 > >>

À propos

Bienvenue dans mon univers,vous allez découvrir mes recettes originales, plus gourmandes les unes que les autres, conseils et astuces