cookies au kinder buenos et schocko-bons

vous connaissez tous les cookies classique aux pépites de chocolat ou amandes, noix de pécan mais connaissez vous les cookies au Kinder buenos et Schocko-bons.

je n’ai pas résisté à revisité le cookies au Kinder qui a fait un vrai tabac à la maison.

Du Kinder dans les cookies, c'est simplement une pure tuerie, l'essayer c'est l'adopter

Après avoir fais plusieurs test je pense avoir trouvé la bonne recette

c'est partiiiiiiiiiiiii.........

A cette recette de base, il y a aucune limite de goûts les possibilités sont nombreuses:

- Kinder Maxi

- les nounours guimauve

- les M&M'S

- Mars, Twix, Bounty, Lion....

- Smarties

Ingrédients

2 oeufs

200g de beurre

200g de cassonade

450g de farine

1 cuillère à soupe d'extrait de vanille

150g de sucre

Sel

schocko-bons

kinder buenos

Préparation

1. Place les schocko-bons et les kinder buenos au frigo pour qu'il soit bien dur afin qu'il évite de fondre lors de l'incorporation sur le biscuits

2. Dans un saladier, mélange au fouet les oeufs et le sucre et la cassonade, 1 pincée de sel et l'extrait de vanille jusqu'à obtention d'une pâte homogène.

3. fais fondre le beurre 30 secondes au micro ondes. Incorpore petit à petit la farine au mélange oeufs/sucre puis le beurre en mélangeant avec une cuillère en bois

4. place la préparation au réfrigérateur pendant 30min

5. fais chauffer ton four a 240°C. forme des boule de pâte avec l'aide d'une cuillère à café puis applatis la avec tes doigts et place les sur une plaque de cuisson disposant d'une feuille de cuisson.

6. fais les cuire pendant 8 à 10min (garde la pâte au frais entre chaque tournée). il faut que les cookies doivent etre encore mou et blanc à la sorti du four, s'ils sont trop fermes c'est qu'ils sont trop cuits.

7. dispose les kinder buenos et les schocko-bons bien froid sur le cookie en appuyant légèrement mais sans trop car le cookie est bien chaud et sa risque de faire fondre le chocolat puis laisse les refroidir.