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20 Oct

Gateau caché: cake au coeur chocolat

Publié par vanessa lair  - Catégories :  #mes recettes sucrées

Gateau caché: cake au coeur chocolat

ingrédients pour 6/8 personnes:

Gâteau au yaourt au chocolat :

1 yaourt

1 pot de sucre

3 pots de farine

1 tablette de chocolat pâtissier

1cuilere à café de levure

2 gros oeufs ou 3 petits

1/2 pot d'huile

Gâteau au yaourt :

1 yaourt

1 pot de sucre

2 pots de farine

1cuillere à café de levure

2 gros œufs ou 3 petits

1/2 pot d'huile

préparation:

cake et Cœurs chocolat

Préchauffer le four à 180°C

Battre le yaourt avec le sucre, ajouter les œufs et l'huile, mélanger et incorporer la farine avec la levure et le cacao. Fouetter jusqu'à obtention d'une préparation homogène.

Verser la pâte dans un moule beurré et fariné (ou bien en silicone) puis cuire 35 min à 200°C

Laisser refroidir avant de découper en tranches de 1 à 1.5cm d'épaisseur. A l'aide d'un emporte pièce en forme de cœur découper des cœurs dans les tranches.

garder de coté les cœurs

Gâteau au yaourt

Préchauffer le four à 180°C

Battre le yaourt avec le sucre puis ajouter les œufs et l'huile, mélanger puis incorporer la farine avec la levure. Fouetter jusqu'à obtention d'une préparation homogène.

Verser un peu de pâte au fond d'un moule beurré et fariné (ou bien en silicone) puis y enfoncer délicatement les cœurs à la suite tout le long du moule (voir photos ci-dessous). Verser le reste de la pâte par dessus.

Enfourner 35 min environ. Laisser reposer avant de démouler. Laisser refroidir avant de couper en tranches.

cake au chocolatcake au chocolatcake au chocolat

cake au chocolat

les coeurs au chocolatles coeurs au chocolat
les coeurs au chocolatles coeurs au chocolat

les coeurs au chocolat

Gateau caché: cake au coeur chocolat
Gateau caché: cake au coeur chocolat
Gateau caché: cake au coeur chocolat
Commenter cet article

voyance gratuite 04/03/2016 10:44

Un tout grand merci pour votre site. C’est un plaisir pour toutes & tous.
Bonne continuation

vanessa lair 04/03/2016 14:29

Merci voyance gratuite c'est gentil de votre part ;)

domi 03/12/2014 21:39

quel beau gâteau...
miam miam...

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